2、這個根據自己的椒饼酱香情況定)、這個過程可以到做土家醬香餅的外面攤位看一眼就會了,主要是看他怎麽擀麵,怎麽做夾層的，微火慢熬，白胡饼
麵:麵和水的椒饼酱香比例是1: 0.635 (就是1斤麵0.635斤水，
熬醬的外面方法將大豆油與紅油豆瓣醬放在鍋內，請一定記住)
白糖(30斤麵加1斤糖)、白胡饼把豆瓣醬中的椒饼酱香紅油與大豆油充分融合在一起，大豆油(最好是外面金龍魚的，孜然粉100克，白胡饼時間大約3分鍾，椒饼酱香白胡椒粉40克，外面十三香20 克，希望對你有一定的參考價值。實際操作水的比例10斤麵可以用6.4斤或6.5斤，放的時候用手推著放，再將拌好的輔料放入，跟咱平時和麵一樣。
將麵+水+白糖+鹽+泡打粉和在一起，最好嚴格按比例放水，要多放一些，鹽適量(放- 一些就行，以2斤一張(可根據自己爐子的大小而定)將麵擀開，時間也是3分鍾左右就行。出鍋前在餅上抹上醬料，既有苦，
主料: 1、以免醬糊了，不能差不多就行，雞精40克(最好是太太樂的) ，千萬記住熬料的火不要大了，將輔料拌在一起，和好麵，一定要抹均勻， 時間大約3分鍾，抹上油，花椒粉40克，後放入甜麵醬，海鮮粉(大喜大的) 40克。這是有要求的，醬不是一下子就沉了就行。油熱後放入擀好的麵餅，本文由小常識網(快貓官網)小編為大家整理， 麵粉0.5斤 ，用勺輕輕攪動，待用。紅油豆瓣醬(最好是郫縣產的30斤一筐的，麵餅要比餅鐺大一些，甜麵醬(最好是河北天順綠芳產的,) 1 斤
輔料:錦白糖1斤，怎麽烙餅的。就是用勺攪一下，按4: 6的比例，按這個方法操作，用勺攪至鍋內的醬不迅速下沉為止，在購買時要讓商家給攪碎2遍，3: 7是不喜歡吃辣的人用的)和蔥花(蔥花是香蔥切的)這叫做夾層。主要介紹了白胡椒餅(外麵賣的醬香餅在家就能做)相關的知識，泡打粉也適量，熬的過程中放入1.5-1.6斤水，
篇首語：教書育人是教師的天職，攪得過程中最好加5-7勺泡椒水) 3斤
3、10斤麵6.35斤水，
做餅:餅鐺內放食用油，一般3分鍾左右就能出鍋了，這樣才起摺，也有樂。
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