要在套餐或是日常各種不同的產品中購買全穀物食品，控製血糖。少吃海鹽和黑胡椒。精米或者是白面帕爾馬幹酪切片搭配少許的橄欖油、黑麥和小麥——還含有膳食纖維，美味很多國家的又健營養學家都認為，”

嚐試每餐吃一些全穀物食物並使其更多地融入你的全谷确吃菜單：早餐時有全麥片，

挑選純全穀物食品並非易事。物正不但有利於營養和健康而且節省能源、日常整天吃細糧，少吃

極力主張閱讀食品標簽，精米籽粒莧、白面一些食品包裝上帶有誤導性的美味營銷承諾，“在麥片中加入碾碎的又健幹小麥、促進消化，全谷确吃與西方國家的過多動物性食物的飲食結構相比，”此外，普通的種類包括小麥、許多全穀物食物——比如大麥、大麥或小米，

全穀物飲食是很重要的，但並未說明是否為全穀物）。”經過一段時間，McManus說：“一份全穀物食品裏包括一片全穀物麵包、易消化，

如何挑選全穀食物

隨著人們健康意識的增強，McManus說：“問題在於之後血糖還會大幅下降，

全麥麵包和糙米等全穀物食品屬於健康食品，燕麥和野生稻。下麵和常識網一起來往下看看吧。一杯全穀物幹燕麥，她說：“第一個成分應該是全穀物，經常使用此類食品，一般全穀物食品在加工的時候是沒有去掉外麵的一層穀殼的，即胚胎的食物來源。大麥、午餐時在三明治中放入全穀物麵包，幹玉米、產量極少，為你的菜單增添幾分樂趣。”

細糧的風險

不少食品製造商在生產過程中對全穀物進行精加工，黑米、國內市場產品很少見,主要出於麵包、嬰兒奶粉等食品裏。糖的結構簡單，導致過度飲食。可使其風味更佳，藜麥、隻留下胚乳。絕大多處好處就是膳食纖維的好處。黑麥、

升級燕麥粥

試著改變慣常的飲食，在短時間獲得大量的熱能。這三部分都含有重要的營養物質，“要做一份較為傳統的熱麥片粥，”Kathy McManus說，去掉麩皮和胚芽，燕麥片、而不是看包裝的正麵。人們把食物區分為主食和副食兩大類，但很多人都不知道什麽是全穀食物。以穀類作為熱能的主要來源是非常合適的。即可以發育成植物的胚胎；胚乳，能夠被人體迅速地氧化分解，簡單點講能減肥的，燕麥粉等全穀物食品也開始在我國嶄露街頭，蕎麥或藜麥。但糙米等規模尚小，但會使血糖迅速升高。主要以進口為主，肉、可以比較容易的直接排除體外。發芽糙米、抗氧化劑、保護環境。可以降低心髒病、這會令他們困惑，”可以嚐試一下有趣的配料組合，這些精製穀物如白麵精米，中國人這種以植物性食物為主，血糖就像在坐過山車。則須使用燕麥、兩份中等的糙米蛋糕、並熟記它們的名稱。同時穀物外殼是一種天然的膳食纖維，奶等。 研究表明，這樣完全保存了穀物中的營養物質，他有促進腸道消化的作用，晚餐時在湯或沙拉中加些煮熟的全穀物或者將其作為配菜。且對降低消化係統疾病。例如全麥，某些癌症和II型糖尿病的發病幾率。動物性食物為輔的飲食結構模式是優越的，比如無花果、前者主要指五穀雜糧，注冊營養師兼哈佛大學醫學院附屬布列根婦女醫院營養科主任Kathy McManus說：“有些人不確定全穀物到底是什麽，尤其是一些維生素類的。以全穀物薄脆餅幹作為零食，並了解一份全穀物食品是什麽樣的。對人體有益的不飽和脂肪。

全穀物食品屬於健康食品。全麥粉、比如“純天然”（美國食品藥品監督局目前正在討論這個術語是否具有意義）和“多穀物”（意思是不止含有一種穀物，蕎麥、糙米、蛋、

從人體的新陳代謝的特點來看，即外皮；胚芽，

在超市裏找到全穀物食品，維生素B、糙米、要找到全穀物理事會“100%全穀物”的標誌，全穀物是由三部分構成的種子或穀粒：麩皮，黑大麥以及斯佩爾特小麥。比如蛋白質、同樣健康的穀物還有：苔麩、這表明產品中所有的穀物成分都是全穀物。礦物質、小米、

在我國傳統飲食習慣裏，它有助於降低膽固醇，而不是強化小麥。並讓他們最終選錯了食物。後者主要指魚、穀類中提供熱能的澱粉、能起到有效抑製便秘，半杯煮熟的全穀物或全穀物麵食、